Los Tucu Tucu

Cuando llego a Cafayate, se me queda el corazón,
En tus cerros, en tus valles y en tus viñedos de sol,

Cafayate vagualero, madura mi corazón,
Cuando en el mes de Febrero, tus uvas se hagan canción

Cafayate, Cafayate, que grito me esta llamando,
El alma de mis abuelos, en el valle anda soñando

Soy ballista si lo siente, porque nací de un cantor,
Que cantó en los meidanales sus serenatas de amor

Y al salir de Cafayate, se me afloja el corazón,
Siento el payo en la alameda que me va diciendo adiós.